Novel foods - overview, legislation and methods of analysis - Ioana Mădălina, Georgescu; Cătălin Nicolae, Negreanu; Ovidiu Valentin, Zvorișteanu; Emilia Ciobotaru, Pîrvu (Analele Universității ”Dunărea de Jos” din Galați. Fascicula II, Matematică, fizică, mecanică teoretică / Annals of the ”Dunarea de Jos” University of Galati. Fascicle II, Mathematics, Physics, Theoretical Mechanics, 2025)